Друзья, сегодня Илья Лазерсон приготовит на “Кухне “ФУД СИТИ” вкуснейший плов с булгуром и научит вас, как воссоздать этот кулинарный шедевр на вашей собственной кухне.

Нам потребуется:

Баранина (мякоть) - 120 г
Курдюк -12 г
Морковь - 12 г
Лук - 8 г
Чеснок - 4 г
Зира - 1 г
Нут сухой - 100 г
Булгур - 500 г
Помидоры - 80 г
Красный лук - 15 г
Кинза - 2 г

Залог вкусного плова - правильно выбранная баранина. Популярный шеф знает, как выбрать самую лучшую и с удовольствием поделится с вами своим опытом.

В этом выпуске вас ждет много интересного: как покорить сердца своих близких первоклассным пловом? Как сделать процесс приготовления простым и интересным? Смотрите видео до конца! Илья Лазерсон даст ответы на эти вопросы, а еще угостит мясника, у которого купил баранину для блюда, вкуснейшим пловом!